A Fundação S. José, anteriormente designada D. José da Cruz Moreira Pinto, é uma Instituição Particular de Solidariedade Social de origem canónica da Diocese de Viseu. Tem, atualmente, como principais objetivos a promoção da caridade cristã, da integração comunitária e social, da cultura e da educação, sobretudo na área da promoção da infância, adolescência e juventude, implementando um projeto de educação integral da pessoa no âmbito da mundividência cristã.
No final da década de 50 e no início da década de 60 do século passado, as Conferências de S. Vicente de Paulo construíram na cidade de Viseu diversas casas para famílias carenciadas, na altura denominadas “casas dos pobres”, e que eram cedidas de forma gratuita. Para gerir essas casas, foi constituída esta Fundação, à qual foi dado o nome do então Bispo desta Diocese, D. José da Cruz Moreira Pinto.
Com o desenvolvimento do Bairro de S. Tiago, surgiu a necessidade de apoiar as muitas crianças que aí moravam, criando-se então o Centro Social. Na altura, dos 210 habitantes, 150 eram crianças menores de 12 anos, havendo, por este motivo, grande preocupação na sua orientação. Procurou-se, assim, contribuir para a educação académica, moral e social das mesmas.
Com o esforço conjunto da Fundação D. José da Cruz Moreira Pinto e das Conferências de S. Vicente de Paulo, com o apoio financeiro da Fundação Calouste Gulbenkian (cujo presidente era, na altura, o Senhor Dr. Azeredo Perdigão) e com o trabalho dos alunos do antigo Magistério Primário, puderam criar-se, no início dos anos 60, as primeiras estruturas de funcionamento. O Centro recebeu o nome da Excelentíssima esposa do Dr. Azeredo Perdigão, passando a ter a denominação “Centro Social D.ª Madalena Azeredo Perdigão”, como forma de gratidão pela colaboração prestada para o crescimento deste bairro.
Com a construção do Centro Social, acautelavam-se todas estas preocupações e necessidades, dando, desta forma, possibilidade aos agregados familiares de crescerem quer a nível económico quer social, pois permitia às mães uma melhoria das suas vidas, visto que, deixando os seus filhos aos cuidados do pessoal do Centro, poderiam assim trabalhar fora de casa.
Inicialmente, o Centro apenas funcionava com as crianças do Bairro, mas, com o crescimento da povoação, passou a abrir as suas portas à restante comunidade.
Ao longo dos anos, o Centro sofreu obras de ampliação, aumentando as capacidades e estruturas e passando a usufruir de mais valências, nomeadamente de Atividades de Tempos Livres. Com a última remodelação, em 1991, introduziu-se a valência de Creche.
Nos últimos anos, como as instalações do Centro Social começavam a não responder cabalmente às necessidades dos dias de hoje, foi necessário deslocalizar a Creche e o Jardim de Infância para novas instalações devidamente adaptadas. Em setembro de 2015, a Fundação, nas suas valências de Creche e Jardim de Infância, passou a funcionar na Quinta do Seminário Maior de Viseu.
Em 9 de novembro de 2015, o Sr. Bispo de Viseu, D. Ilídio Leandro, aprovou os novos estatutos da Fundação, que passou, desde então, a denominar-se Fundação S. José, procurando que esta instituição congregasse em si as respostas educativas da Diocese.
Nesta sequência, em 1 de janeiro de 2016, a Fundação S. José passou a ter a exploração do Colégio da Via-Sacra, alargando a sua atividade educativa.
Neste momento, a Fundação S. José contribui para a formação e educação de mais de 800 crianças e jovens.
À Fundação pertence também a Quinta dos Carvalhiços, em S. Miguel do Outeiro, recebida em 1973, por doação da D.ª Georgina da Conceição Costa Loureiro. Na casa da Quinta funcionou um Jardim de Infância que acolhia as crianças da localidade. Atualmente, a Quinta encontra-se em fase de requalificação.